docs(gitea): README 與 AGENTS 補上盯 PR 與 PR 校準的用法

What：README 的指令清單補上 `pr-get`、`pr-edit` 與 `pr-watch.sh` 三項與各自的退出碼，環境變數表補 `JSC_HOME` 與 `JSC_PR_WATCH_INTERVAL`；AGENTS.md 新增一條規則，盯 PR 等合併一律用 `tools/pr-watch.sh`，不要自己寫輪詢迴圈。

Why：新指令沒寫進 README，呼叫端就只能翻腳本原始碼。`pr-watch.sh` 的退出碼 `10` 更要講清楚：它不是錯誤，是「有新留言，換你處理」的交棒訊號，看成錯誤就會把留言吞掉。

How：README 依既有版面把三項排進指令區塊，另補一段說明退出碼 `10` 的設計意圖。AGENTS.md 把新規則插進第 5 條，原第 5 條順延為第 6 條。

Who：讀 `jsc-gitea` 說明的人，以及依 AGENTS.md 行事的代理。

AGENTS.md

@@ -8,7 +8,8 @@
 2. 技能位於 `skills/{name}/SKILL.md`；處理任務前先比對需求與各技能的 `description`，相符就載入並依其步驟執行。
 3. 技能準則的唯一來源：`plugins/meta` 存取庫的 `references/guidelines.md`。
 4. 所有 hook 只放在 `jsc-hooks`；gitea 操作一律經由 `jsc-gitea` 的 `tools/gitea.sh`；問使用者一律依 `jsc-ask:ask` 的決策樹規則。
-5. 主 agent 不需要處理細節的流程，一律建立 sub agent 處理。
+5. 盯 PR 等合併用 `tools/pr-watch.sh`，不要自己寫輪詢迴圈。它回 10 就代表有新留言，把留言接回決策樹處理完，再重新盯一次。
+6. 主 agent 不需要處理細節的流程，一律建立 sub agent 處理。
 
 ## 呼叫慣例