refactor(plugin 命名空間): plugin 更名 jsc-code、skill 去領域前綴

- 五份 manifest（plugin.json、.claude-plugin、.codex-plugin、.agents）的 name 由 jsc 改為 jsc-code
- skill 目錄去掉重複的 code- 前綴共 8 個（code-action-docker → action-docker 等），frontmatter name 同步
- 移除 hooks/hooks.json：本 repo 無 hook 腳本，hooks 改由擁有腳本的 plugin 各自註冊，不再維持三份合併超集
- 指令引用改為 /jsc-code: 前綴；跨 plugin 引用指向 /jsc-doc:、/jsc-generic:
- 版號 0.1.0 → 0.1.1

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

.agents/plugins/marketplace.json

@@ -2,7 +2,7 @@
   "name": "code",
   "plugins": [
     {
-      "name": "jsc",
+      "name": "jsc-code",
       "source": {
         "source": "url",
         "url": "https://gitea.jsc.idv.tw/plugins/code.git"