chore(plugin 版本): 更名視為新 plugin，版號重置 0.0.1

plugin 更名後，各助理以 <plugin 名>@<marketplace 名> 作為安裝識別鍵，
新名與舊名是兩筆獨立條目：舊 plugin 會被移除、新 plugin 為首次安裝，
兩者之間不存在版本比較，因此不會發生版本倒退，「版本單調遞增」不適用。

依 spec-plugin-version「新 plugin 首發 0.0.1」，三份 manifest 版號一律重置為 0.0.1，
不沿用舊名 jsc 的版本序列。

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

.claude-plugin/plugin.json

@@ -1,6 +1,6 @@
 {
   "name": "jsc-code",
-  "version": "0.1.1",
+  "version": "0.0.1",
   "description": "JSC 程式碼工作流 plugin（Claude Code / Codex / Antigravity / OpenCode），提供 Gitea AI review findings 修復/PR 流程、Gitea 議題 TODO 彙整與逐項實作、C# / .NET NuGet 套件更新、Gitea 專案批次同步，以及 action / Dockerfile 標準化流程；於 Claude Code 以 /jsc-code: 前綴呼叫。",
   "skills": "./skills",
   "author": {