refactor(calculate-version): 將版本計算邏輯由 bash 改寫為 Node.js 並依功能分檔

保留 entrypoint.sh 作為容器進入點，改為啟動 app/ 下的 Node.js 程式；
依功能拆分為 logger/config/version/releases/output/index，並更新 Dockerfile 改用 node:lts-alpine。

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

app/output.js

@@ -0,0 +1,22 @@
+'use strict';
+
+const fs = require('node:fs');
+
+/**
+ * 將一行 `name=value` 附加寫入 GitHub/Gitea Action 的輸出檔。
+ *
+ * @param {string} name - 輸出變數名稱（output 的 key）。
+ * @param {string} value - 輸出變數的值（output 的 value）。
+ * @param {string} [file=process.env.GITHUB_OUTPUT] - 輸出檔路徑，預設取自環境變數 `GITHUB_OUTPUT`。
+ * @throws {Error} 當輸出檔路徑為 falsy（例如 `GITHUB_OUTPUT` 未設定）時拋出，無法寫入輸出。
+ * @returns {void}
+ */
+function writeOutput(name, value, file = process.env.GITHUB_OUTPUT) {
+    if (!file) {
+        throw new Error('GITHUB_OUTPUT 未設定，無法寫入輸出');
+    }
+
+    fs.appendFileSync(file, `${name}=${value}\n`);
+}
+
+module.exports = { writeOutput };